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陕西粉蒸肉的做法

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小编点评

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《陕西粉蒸肉的做法》
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《芸豆炖鸡的做法》厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川用料猪里脊 300克食用盐 1.5克胡椒粉 1克生抽酱油 5克料酒 3克鸡蛋清 1个土豆淀粉 7克绿豆芽 100克凤尾 1颗芹菜适量蒜苗 2根厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川的做法首先我们准备猪里脊肉300克，将里脊肉改成小块之后再切成2毫米左右的薄片备用，然后将里脊肉放入碗中加入清水清洗两遍，然后将水分挤干备用厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川的做法步骤1 碗中加入食用盐一勺（约1.5克），加入胡椒粉（1克），加入生抽酱油5克，最后加入料酒3克朝着一个方向搅拌2分钟厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川的做法步骤2 碗中加入鸡蛋清1个，加入3勺土豆淀粉（约7克），然后将蛋清和淀粉搅拌均匀，蛋清糊搅拌均匀之后再加入到肉片中搅拌均匀厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川的做法步骤3 蛋糊搅拌均匀之后再加入少许的植物油轻轻拌匀备用厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川的做法步骤4 辅料：盆中加入绿豆芽1小把（约100克），准备凤尾（1颗）从中间切开改成小条备用、准备芹菜（几根）切成小段备用、准备蒜苗（2根）轻轻拍散之后切成小段备用、准备大蒜（20克）剁碎备用、准备生姜（1小块）剁碎备用、准备红泡椒（20克）切碎备用厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川的做法步骤5 刀口辣椒：碗中加入小米辣干辣椒（15克）、加入青花椒（3克）。首先我们在锅中加入适量的油滑锅，将热油倒出之后加入干辣椒和花椒下锅，开小火将花椒和辣椒炒脆炒香，然后把炒香的花椒和辣椒倒出用菜刀切碎备用厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川的做法步骤6 制作：首选我们把锅烧热，锅烧热之后加入适量的底油，将油温烧至6成热，然后加入适量的青花椒和干辣椒爆锅厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川的做法步骤7 花椒辣椒爆香之后将准备好的配菜下锅，然后开大火爆炒20秒钟。中途再加入适量的食用盐，将配菜翻炒均匀之后盛出垫底备用厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川的做法步骤8 我们再次把锅烧热之后加入适量的底油，将油温烧至6成热之后加入切好的姜蒜泡椒末，然后利用余温把料头爆香，料头爆香之后加入豆瓣酱（10克），开小火把豆瓣酱炒香炒出红油，豆瓣酱炒香之后再加入适量的清水，然后开大火把汤汁烧开。厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川的做法步骤9 调味：锅中加入食用盐1勺（约2.5克），加入味精1勺（约1.5克），加入少许白糖提鲜、加入少许胡椒粉、最后加入适量的水淀粉把汤汁微微收浓厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川的做法步骤10 然后将腌制好的肉片依次下入锅中，开中火把肉片汤熟把汤汁烧开，肉片烫熟之后即可捞出摆入盆中，肉片摆好之后再加入适量的原汤，均匀的撒入制作好的刀口辣椒，再撒上适量的蒜蓉和葱花厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川的做法步骤11 锅烧热之后加入适量的菜籽油，开中火将菜籽油烧至7成热，油温烧至7成热之后再一次性泼在肉片上面即可厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川的做法步骤12 一道正宗的水煮肉片就制作完成厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川的做法步骤13

陕西粉蒸肉的做法2024更新内容

正版家常菜《陕西粉蒸肉的做法》

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男朋友超爱吃这道菜，经常点名要我做这道菜，就着汤汁他能吃两碗米饭🍚用料豆腐 1块豆瓣酱 1勺淀粉 1勺花椒 30 肉沫 2两朝天椒 2根大蒜子 2 瓣生姜 1小块花椒粉 1勺盐少许鸡精 1勺生抽 3勺香葱 1根白胡椒粉少许辣椒面适量超下饭的麻婆豆腐的做法豆腐洗净，切成2-3厘米的方块超下饭的麻婆豆腐的做法步骤1冷水下锅焯水去除豆腥味，锅中加入少许盐，水开捞出，沥水备用超下饭的麻婆豆腐的做法步骤2腌肉：大蒜子和生姜切成末，朝天椒切成小辣椒圈，与肉沫一起放入碗中，加入生抽和少许食盐调味腌制超下饭的麻婆豆腐的做法步骤3切好葱花备用超下饭的麻婆豆腐的做法步骤4料汁：2勺生抽，1勺花椒粉，1勺玉米淀粉，1勺鸡精，少许白胡椒粉，加点不要钱的水搅拌（胡椒粉没有可不放）超下饭的麻婆豆腐的做法步骤5热锅冷油，油三分热，转小火，放入花椒粒（注意⚠️ 锅不能有水，否则花椒会像小炸弹一样，到处乱蹦，别问我怎么知道的🙈）花椒慢慢出香味并有颗粒感，微微发黑，即可捞出丢掉。超下饭的麻婆豆腐做法步骤6放入腌制好的肉馅，加入1勺豆瓣酱，炒出红油，再放入沥干水的豆腐，倒入调好的料汁，转中火，水开后，放入辣椒面，撒上葱花，即可装盘出锅。

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20 质子

和撒都感觉阿萨德那些卡死出发很尬实习课了吗行啊是呀很大给娃加大码萨巴合计

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4 WECHAT***692

啥软件，不好玩卸载。

2024-02-05 22:03 来自云南不推荐

李欣妍回复马洪运：sz乐子水军来自湖南

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随遇而安回复 @半夏微凉：有组队玩的吗，我感觉挺好玩的，大家交个朋友。来自辽宁

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4 189****5844

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2024-02-03 18:08 来自辽宁不推荐
4 139****6869

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2023-12-27 19:29 来自海南不推荐